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23.02.2026 16:52
Nexus95 hat einen neuen Beitrag im Thema Alkoholfrei aus der Weinkrise: Neue Wege für Winzer geschrieben.
Alkoholfrei hab ich bislang nur einen Schaumwein aus Albariño Trauben getrunken. Den Schaumwein gibt es jeweils von der gleichen Kellerei alkoholfrei sowie mit Alkohol 7% Vol. Die alkoholfreie Variante hat mir leider nicht gemundet. Ich hab da deutlich einen Qualitativen Unterschied geschmeckt. Ich ...
21.02.2026 22:33
Dietmar hat einen neuen Beitrag im Thema Alkoholfrei aus der Weinkrise: Neue Wege für Winzer geschrieben.
Ich hatte kürzlich mal einen "Ausrutscher" zu einem alkoholfreien weißen Wein. Ich war mit dem Auto bei Freunden und durfte keinen Alkohol trinken. Ich bekam deshalb einen alkoholfreien Weißwein serviert - Weinsorte kenne ich nicht.Dieser alkoholfreie Wein ist etwas gewöhnungsbedürftig. Wie würde ic...
Alkoholfrei aus der Weinkrise: Neue Wege für Winzer (Bayerischer Rundfunk Doku)https://youtu.be/y26fwmgt3F0?si=JmdC4Mki6FGypvbO
21.02.2026 20:47
thuja thujon hat einen neuen Beitrag im Thema Erziehung / Schnitt im zweiten Jahr geschrieben.
Wenn damit die Leitungsbahnen durchgängig sind ohne Bypass ist das kein Fehler. Aber am Schluss muss die Stammhöhe auch so sein, dass es eben passt. Da kommt schließlich jahrelang die Ertragsrute raus auf der Höhe und damit muss man arbeiten können. Zumindest wenn man nicht so schneidet wie die Oste...
20.02.2026 16:46
Laborax hat einen neuen Beitrag im Thema Erziehung / Schnitt im zweiten Jahr geschrieben.
OK. Dann setze ich auf eine Knospe links am letztjährigen Holz. Dann sind die Abzweige wenigstens alle auf der gleichen Seite.
18.02.2026 21:26
Micha74 hat einen neuen Beitrag im Thema Austriebsverzögerung im Frühjahr geschrieben.
Lass mal eine frostrute senkrecht stehen.Ist zwar energieverschwendung, aber kann helfen. https://youtu.be/SLLOh7ElFrE?si=7sZw6y5j_LhoGLcX
18.02.2026 12:32
thuja thujon hat einen neuen Beitrag im Thema Erziehung / Schnitt im zweiten Jahr geschrieben.
So mies wie das aussieht, so egal dürfte es auch sein. Ich denke das wächst sich raus. Ein stamm muss nicht immer perfekt gerade sein, und mit zunehmendem Dickenwachstum sieht man da später kaum was davon. Ich würde es wohl lassen, wie es ist, wenn darüber alles in Ordnung ist. Ein sauberer Stammauf...
17.02.2026 17:15
Laborax hat einen neuen Beitrag im Thema Erziehung / Schnitt im zweiten Jahr geschrieben.
[[File:Schnitt _1_~2.png|none|auto]]Was würdet ihr mit diesem verpfuschten Stammaufbau machen? Die unteren 15 cm nach der Veredlung sind 2-jährig, das Hellere darüber ist vom letzten Jahr. Ich würde gern auch das ältere Holz bis zur Veredlung zurückschneiden, habe aber etwas Bedenken, ob sie dann wi...
17.02.2026 11:32
Laborax und thuja thujon haben 2 neue Beiträge im Thema Austriebsverzögerung im Frühjahr geschrieben.
Also ich denke schon, dass ein 2 bis 3 Wochen späterer Austrieb etwas bringt. Für die Spätfröste Mitte Mai reicht's sicher nicht, aber vor einigen Frösten im April wäre die Rebe doch noch geschützt.Ob der Schnittzeitpunkt großen Einfluss hat, glaub ich nicht. Mein Vater schneidet im Dezember, ich im...
16.02.2026 22:45
Zampe hat einen neuen Beitrag im Thema Austriebsverzögerung im Frühjahr geschrieben.
Sehe ich genauso. Eine Austriebsverzögerung würde mich hier im Rhein-Main Gebiet vor dem Spätfrost nicht schützen. Die Knospen sind dann Mitte Mai trotzdem ausgetrieben und es würde den Schaden nicht besonders reduzieren. Ich schneide Ende Februar und verfolge dann in Argrarwetter die Temperaturprog...
15.02.2026 18:24
Dietmar hat einen neuen Beitrag im Thema Austriebsverzögerung im Frühjahr geschrieben.
Zitatnicht die Tiefsttemperaturen im Winter sind der Feind des Gärtners, sondern eher die Spätfröste im Mai.Ja, aber:Schlecht ist auch der häufige Temperaturwechsel um den Gefrierpunkt.Nach den Erfahrungen der letzten Jahre, kann es in Dresden bis etwa 22. Mai Spätfröste geben, also noch später als ...
Hallo zusammen,nicht die Tiefsttemperaturen im Winter sind der Feind des Gärtners, sondern eher die Spätfröste im Mai. Ich frage mich, wie man die Reben zwischen Februar und April behandeln kann, um den Austrieb zu verzögern. Bereits getestet:Beschattung. Vor einigen Reben habe ich je ein vertikales...
Ich fand diese Videos sehr gut gemacht, können dem ein oder anderen bei der Rebeerziehung helfen:https://www.youtube.com/watch?v=5kvZmnKbIIEhttps://www.youtube.com/watch?v=q0Y31q2zx4w
29.12.2025 21:30
Nexus95 hat einen neuen Beitrag im Thema Zeitplanung Anzucht aus Steckhölzern geschrieben.
Das stimmt, Imidacloprid hat seit einigen Jahren keine Zulassung mehr in der EU. Alternativ sollte Acetamiprid auch gehen. Hat noch eine Zulassung hier in Spanien. Wie es en Deutschland aussieht, weiß ich leider nicht. Ist wie Imidacloprid eine Neonicotinoide.
28.12.2025 19:12
thuja thujon und Dietmar haben 2 neue Beiträge im Thema Zeitplanung Anzucht aus Steckhölzern geschrieben.
Das kannst du seit Jahren auch mit Sachkundenachweis nicht kaufen, nicht in der EU. Rebläuse sind selbst in Unterlagengärten über Notfallzulassungen mit Karate oder ähnlichem kaum zu bekämpfen, das traut sich niemand in D, deswegen kommen die aus Italien usw. In D kannst du neben dem bewährten Fegef...
27.12.2025 21:02
thuja thujon hat einen neuen Beitrag im Thema Zeitplanung Anzucht aus Steckhölzern geschrieben.
Ich bin hier auch einige Kilometer weit weg von der Pfalz. Das Weinanbaugebiet hat es noch nicht durch den Obstbau zum Gemüse geschafft. Ist aber unerheblich, die Rebenpflanzdichte ist hier in der Stadt so hoch, dass es für eine stabile Population der Reblaus ausreicht.
26.12.2025 16:12
Dietmar und thuja thujon haben 2 neue Beiträge im Thema Zeitplanung Anzucht aus Steckhölzern geschrieben.
Die Reblaus hatte ich zum Glück hier noch nicht. Mein Garten ist auch etliche km vom sächsischen Weinbaugebiet entfernt.
13.12.2025 21:41
thuja thujon hat einen neuen Beitrag im Thema Zeitplanung Anzucht aus Steckhölzern geschrieben.
Augenstecklinge sollten nach 3-4 Wochen Wurzeln haben, anschließend noch etwas mit viel Licht abhärten, dann können sie raus. Machen die Gärtner hier im Gewächshaus mit schwarzer Folie dunkel abgedeckt zum bewurzeln. Anschließend gehen die Pflanzen aber in die Rückstandsverbrennung, auspflanzen soll...
Ich möchte nach den Eisheiligen die betreffende Rebe auspflanzen.Dazu möchte ich im beheizten Haus eine Rebe aus einem Steckholz anziehen. Wann muss ich damit beginnen, damit die anzuziehende Rebe am 20 . Mai ausgepflanzt werden kann?
02.12.2025 20:32
Honda und thuja thujon haben 4 neue Beiträge im Thema Tafeltrauben zurückschneiden geschrieben.
Okay, alles klar. Dann korrigere ich den Schnitt. Gut dass du so genau bist;)
02.12.2025 17:03
Dietmar hat einen neuen Beitrag im Thema Richtiger Zeitpunkt für Rebschnitt geschrieben.
Dazu gibt es verschiedene Meinungen hier im Forum. Soweit mir bekannt ist, schneiden die Profis bei den Winzern von Dezember bis Anfang März. Der große Zeitraum resultiert daraus, dass ein Profi-Winzer ja Hunderte bis Tausende Reben schneiden muss. Es ist empfehlenswert, seine Reben im saftlosen Zus...
02.12.2025 02:16
Honda hat einen neuen Beitrag im Thema Richtiger Zeitpunkt für Rebschnitt geschrieben.
Macht es ein Unterschied wann ich die Weinreben schneide? Ob ich sie jetzt schneide oder erst im März ist doch relativ egal oder? Oder gibt es Vorteile oder Nachteile?
Wie sieht es eig. aus mit den Augen. Mache ich erst den Winterschnitt und im März blende ich die Augen oder lasse sie wachsen und entferne die neuen Triebe nach Eisheiligen? Oder kann ich gleich beim Winterschnitt die Augen wegmachen?
27.11.2025 11:23
thuja thujon hat einen neuen Beitrag im Thema Sorge vor schneller Ausbreitung - Für Weinbau gefährlich: Rebkrankheit erstmals in Südbaden nachgewiesen geschrieben.
Die Symptome treten frühestens im Jahr nach der Infektion auf. Die Zikaden schleusen über die Saugtätigkeit die Erreger in den Saftstrom der Pflanze ein, dort vermehrt er sich und wandert mit dem Saftstrom im Herbst in die Speicherorgane wie Stamm und Unterlage. Das kann viele Jahre so gehen und irg...
26.11.2025 19:26
Dietmar und thuja thujon haben 3 neue Beiträge im Thema Sorge vor schneller Ausbreitung - Für Weinbau gefährlich: Rebkrankheit erstmals in Südbaden nachgewiesen geschrieben.
Ich weiß ja nicht, wie der Wirkmechanismus ist, deshalb meine Frage dazu:Laut Beschreibung werden die Blätter gelb und rollen sich zusammen. Wie soll eine resistente Unterlage, so es sie in Zukunft gäbe, die Infektion der Blätter verhindern, wenn der Eintritt der Bakterien mit Hilfe der Zikaden über...
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