Kann mir jemand was zu der Sorte Kischmisch Zolotze sagen, hat die Jemand schon angebaut, und kann was vom geschmack sagen? die soll nach Muskat schmecken, ist das der gleiche muskat aroma wie zb bei Venus, denn die Venus schmeckt mir so nicht, und schmeckt die Sorte eher Süss, oder eher säuerlich?

Zitat von cobra82 im Beitrag #58

---

......bei Venus werde ich dieses Jahr eine Rebe weg machen, da mir der geschmackt doch zu stark schmeckt, entweder hole ich eine ersatz kischmisch Voldar, oder Zitronny

---

Umveredeln habe ich noch nie gemacht. Wie funktioniert sowas? Und vom wo bekomme ich dann das gewünschte Rebe.

Ich hatte es einmal versucht was aber nicht gelungen ist. Gibst es ein Video dazu wie das genau geht? Und wo kann man solche Werkzeuge zum Schneiden und zusammen führen kaufen.

Testen würde ich es jederzeit gerne.

außergewöhnlich und intensiv hört sich gut an, aber auch Süsslich? ich habe etwas gelesen, da steht das es eine citrus geschmack hat und etwas nach Muskat, aber du sagst kein Muskat? wie hoch ist der zuckerhehalt dieser traube, es hört sich gut an, aber ob es schmeckt oder gibt es da ein vergleich zb zu der Sorte New York Vannesa?

Zitat von cobra82 im Beitrag #63

---

Gibst es ein Video dazu wie das genau geht? Und wo kann man solche Werkzeuge zum Schneiden und zusammen führen kaufen.
Testen würde ich es jederzeit gerne.

---

Ich glaube ich hol es einfach, Hauptsache der schmeckt nicht wie Venus, oder ist wie NewYork, wichtig ist mir nur das es nicht säuerlich schmeckt, sondern eher süss, aber das sollte auch laut russische berichte ein hohen zuckergehalt bekommee, je länger die an der Rebe hängen.


Der Zuckergehalt des Beerensaftes beträgt 19-24 g / 100 cm 3 mit einer titrierbaren Säure von 4,5-5,5 g / dm3


was genau bedeutet das? ist der Zuckergehalt gut? kann man die Süsse mit Kischmisch Voldar oder Zitroony vergleichen?