Präsentiere euch meine unbekannte
Vinivera.
Kreuzung unbekannt.
Reife Trauben sind gelb grün bordo.
Traubengewicht ab 500 bis 1.3kg.
Macht Spaß aus denen Wein machen
weil Saftmenge enorm.

Aus meiner Trauben kann ich vielleicht dieses Jahr Wein machen weil Unmengen sind.
Ich bekam die Trauben immer von Bekannten und der hat jedes Jahr zu viel Blätter abgeschnitten am Hauswand deswegen müssen ich jedes Jahr nachzuckern und durch hohe Säuren Gehalt trocknen Wein kann ich nicht machen sonder halbtrocken und die Weine sind bombastisch mit Covee mit anderen noch besser.
Charakter denke ich typisch Chardoney ähnlich. Für mich schmeckt besser als trockenen Riesling.
Bin kein Winzer. Mache das hobbystisch daher kann nicht richtige Urteile aussprechen.
Publikum schmeckt und meine Arbeit wird gelobt um das geht mir.

80 Öchsle schon erreicht. Säure bei 4 auf der Skala.
Beerenkerne noch nicht Braun aber fast 30 Trauben auf Pergola wollen langsam zum Wein werden.

Heute lese bei mir von der unbekannte Sorte. Auf Pergola wurden über 30 solchen Trauben gesammelt.
Trauben haben 80 Öchsle gesammelt.
Säure werde ich später bemessen.
Noch nie so viele Trauben gehabt um nur aus dieser Sorte Saft zu gewinnen.
Schauen wir mal was uns das für Wein geben kann.