Ist nicht gesagt das du 2 Ruten bekommst. Beide Augen können erfrieren, ertrinken oder einfach nur durch Pilze geschädigt oder angefressen sein. Oder es kommt nur ein Trieb, aber der falsche, und der richtige Trieb zum Stammaufbau verhockt.

Ausführlich wird der Schnitt im ersten Jahr hier erklärt:
https://www.youtube.com/watch?v=gr855ngWLAw

Ich persönlich bin beim blenden unten etwas vorsichtiger was mehr Ausbrecharbeiten bedeutet.

2023 kann man eine kleine Kostprobe hängen lassen, die erste richtige Traube eher erst 2024. Überlastete Jungreben erholen sich über Jahre nicht richtig.

Der Vollständigkeit halber auch das video zum Schnitt im ersten bei kräftiger Rebe: https://www.youtube.com/watch?v=5BoFjBEdeIM

Da Tafeltrauben wüchsiger sind als Weinreben kann man schwach entwickelte Tafeltrauben (wie die von Schmidt) im ersten Jahr auch auf 2 Triebe anschneiden.

Mögliches Ziel für 2022 siehe Foto.
Preopraschenie erstes Jahr 2021.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)

Man sollte den Trieb schon einkürzen. Der Austrieb der Augen kostet viel Energie, wenn da 6 Augen dran sind kann das zuviel sein. Der kleine Rebstock hat noch nicht viele Reserven.
2 Triebe, siehe Foto. Fehler in diesem Fall: die Augen zu tief an der Stelle mit den kurzen Internodien ausgesucht. Langnodiges Auge wäre besser gewesen, wie im Video 1 erklärt.
Nochmal gut gegangen: oberer Trieb kann weggeschnitten werden (wundarmer Stammaufbau, es wird immer nur auf der Oberseite, nie auf der Unterseite geschnitten), der verbleibende Trieb ist kräftig genug.

Preoprashenie 20211017.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)

Wenn du 2022 einen kräftigen Trieb hast, musst du erst die Seitenabgänge von Stamm machen. Grundlage für die Kordon-Arme kommen erst 2024, aber ich würde ungern von Kordonarmen reden, sondern von Bögen. Eine Rebe mit 4 Bögen ist noch lange kein Kordon mit dem 2 Augenschnitt. Bögen empfehlen sich für alle Sorten bei denen die Traubengröße auf den unteren Augen deutlich kleiner ist als zB ab dem 4ten Auge.

3 Jahre sind 3 Jahre, aber wenn man nicht alle 5 Jahre seine Tafeltrauben rodet rentiert sich der Aufbau kräftiger und wundarmer Stöcke.

1 wurde nach der Pflanzung geschnitten. Ich pflanze im Herbst (hier 2020), Schnitt dann im Januar oder Februar 2021 (Weinbaugegend).
Daraufhin ist A und B ausgetrieben.
Der obere ist A. Der kommt weg.
B ist der zukünftige Stamm.

Kennst du die threads für Erziehung im ersten und 2ten Jahr?
Erziehung / Schnitt im ersten Jahr

Erziehung / Schnitt im zweiten Jahr

Erziehung / Schnitt im dritten Jahr