Letzten Sommer hab ich einige einjährige Jungreben so erzogen, dass ich zwei senkrechte starke Triebe bekommen habe. Diese wollte ich dann gleich waagerecht biegen, damit die Geiztriebe dann gleich senkrecht wachsen können und es schon luftig haben.
Leider sind mir gleich mehrere starke Triebe dabei am Triebanfang abgebrochen - nicht direkt beim Biegen sondern allmählich in den Stunden danach.
Sehr ärgerlich, die Reben haben sehr viel Kraft unnötig verloren. Eine Rebe sogar beide Triebe, die hat aber dann glücklicherweise nochmal ein neues Auge irgendwo gefunden und neu ausgetrieben.

Meine Schlussfolgerung: ich biege in Zukunft nur noch im Winter, außer es ist nur eine leichte Biegung, z.B. beim Anbinden von Neupflanzungen o.Ä..

Das ist normal bei noch nicht verholzten Trieben. Die Spannung ist zu groß, sie reißen dann ab. Daher biege ich immer nur schrittweise. Die Basis passt sich an und nach ein paar Tagen kann man weiter biegen.

Ich biege im belaubten Zustand nur noch abends, wenn der Turgordruck nicht mehr so hoch ist.

Fehler beim anbinden falls nötig: wieder eine Sollbruchstelle für glasige Triebe bei Starkregen und Gewitterböen.

Ich binde meine Ertragsruten nicht mehr mit Draht runter, sondern nutze Bindeschlauch. Der wächst mit und schnürt so nicht ein. Tafeltrauben haben ja doch ein enormes Holzdickenwachstum.

Die gelben Laschen sind zum einhängen mit einem Karabiner in den Gürtel oder Hosentasche. So bleiben die Hände frei.

Bindeschlauch.jpeg - Bild entfernt (keine Rechte)

Ich nehme dafür eine Bindezange, die mit einem Kunststoffband bindet. Dieses Kunststoffband ist relativ breit und dehnbar, so dass es nicht abschnüren kann. Das Kunststoffband ist angeblich biologisch abbaibar, aber da bin ich skeptisch, denn die Haptik es genauso wie bei normalen Kunststoffband. Deshalb lasse ich z.B. beim Rebschnitt Reste des Kunststoffbandes nicht auf dem Boden liegen, sondern sammele alles auf und ab in die schwarze Tonne.

Die gibt es in biologisch abbaubar, was man geliefert bekommt bei unsortierten Geschäften ist evtl eine andere Sache.
Viel dehnbar sind die aber nicht. Wenn eine Ertragsrute von einem cm in einem Jahr zu 2-3cm dick wird, schaffen sie das nicht.
Manche binden damit die diesjährigen Ruten an. Dafür habe ich aber einen Doppeldrahtrahmen, da wird nichts angebunden.