Zitat von thuja thujon im Beitrag #19

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Ich habe ja nichts dagegen wenn jemand mit Vinasse düngt, das Zeug muss ja auch weg. Schön wenn es noch Leute gibt, die sich das leisten könnten, weil sie nicht mit Tafeltrauben ihr Geld verdienen müssen.

Ich sehe nur die Vorteile nicht. Das ist wie wenn Jakob nicht mehr mit Adidas 3 Streifen T-Shirt sondern mit Puma T-Shirt gärtnert. Das interessiert die Reben nicht und Jakob bekommt deswegen auch keinen Schnupfen. Für dieses `nichts´ das 4-fache für Dünger bezahlen, wenn ihr nur anders sein wollt, kauft AdBlue, Harnstofflösung zum flüssig düngen und macht Kompost oder Strohmulch.

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Zitat

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...einsetzbar als schnellwirkender Blattdünger ... Im Weinbau 1 %-ig (10 l Vinasse auf 1.000 l Wasser bzw. Spritzbrühe) nach der Blüte bis zur Traubenbildung. Bei Neuanlagen jederzeit bei erkennbaren Stresssymptomen wie z. B. gelblichen Blättern...

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Oder was soll uns dein Beitrag zu erkennen geben?

Du bist im Besitz des 'Giftschein'?

Ich würde nicht auf die Idee kommen Vinasse als Blattdünger zu benutzen. Blattdünger setzt man dann ein, wenn vorher alles schief gelaufen ist. Bei mir ist das ab und an Eisendünger und zur Sicherheit kurz vor Traubenschluss Bittersalz auf das Stielgerüst gegen Stiellähme.

Stickstoff und Kali würde ich nicht absichtlich übers Blatt düngen. Und viel mehr liefert Vinasse nicht.

Spurenelemente sind auch im Phosifik und Co.

Ich dachte du nimmst die Vinasse um deine Trauben über den Boden zu düngen, mit Tropferanlage oder ähnlichem (dafür nimmt man im Bioanbau normalerweise Vinasse, einer der wenigen Stickstoffhaltigen Biodünger, die sich durch enge Tropfer in Fertigationsanlagen verabreichen lassen, Vinasse ist dort also dem Mangel an Alternativen geschuldet). Und für Bodendüngung gibts billigere Dünger.

Wirklichen Bedarf an Stickstoff haben die Trauben erst um die Blüte. Die Aufnahme variiert über das Jahr und zu spät möchte man keine hohen Stickstoffgehalte mehr im Boden haben wegen Holzreife und Geiztriebbildung.

Zur Blattdüngung, auch mit Stickstoff und dem dadurch erhöhten Botrytis-Risiko, siehe verlinktes pdf.
https://www.dlr.rlp.de/Internet/global/t...125742e0029f43c

Also ist diese Vinasse wegen des Stickstoffgehalts für Wein in der ganzen Vegetationsperiode dann eher doch nicht geeignet (egal ob als Blattdünger und/oder als Dünger über die Wurzeln)? Bzw. allerhöchstens dann nur um die Blütezeit?

Die Vinesse hat zu wenig Stickstoff?
Mit wie viel Stickstoff düngst du denn deine Reben?

Wie viel Stickstoff ein Dünger enthält ist unwichtig, relevant ist, wieviel Stickstoff man ausbringt oder die Rebe hat. Manche Dünger gibt man ein Löffel, andere eine ganze Schaufel. Wichtig ist wieviel Stickstoff kommt wann an der Wurzel an.

In manchen Jahren gebe ich keinen Dünger, in anderen Jahren mache ich Kartoffeln oder anderes Gemüse unter den Reben, dann bekommen die Reben das, was das Gemüse übrig lässt.

Manche düngen Jahrelang nichts, geben Kompost, Mulch andere Nährstoffe. Düngen ist nicht alles, auch der Boden will gepflegt sein. Gründünger benutzen, wenn du gipfelst, säe unten was grünes für die Bodenpflege, aber giesse nicht wenn du viel Humus hast und der Boden ist warm, sonst gibts Stickstoffschub aus dem Bodenvorrat.

Wenn du Sandboden hast, ist alles anders. Dann kann auch Tropfbewässerung mit Vinassedünger gut sein.

Was willst du genau machen und damit erreichen?

Zitat

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in anderen Jahren mache ich Kartoffeln

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Kartoffeln vernichten Unkraut und lockern den Boden und verbessern die Humusbilanz des Bodens. Allerdings sind Kartoffeln unter Reben nicht ohne Risiko, da Kartoffeln zu Braun- und Krautfäule neigen, welche eng verwandt mit dem falschen Mehltau ist. Es gibt Wissenschaftler, die behaupten, daß Braun- und Krautfäule und falscher Mehltau dasselbe sind. Auf alle Fälle können sich Reben und Kartoffeln gegenseitig anstecken. Die Verwandschaft ist so eng, daß Mittel gegen Braun- und Krautfäule auch gegen falschen Mehltau (Pero) wirken und umgedreht.